原料:
配料:
馇子面 猪绞肉 欣和豆瓣酱
黄瓜 葱 姜 红辣椒 鸡精 白糖 半碗水
1.用料
2.锅中烧开水下面煮熟
3.葱姜辣椒切末 黄瓜切丝
4.煮好的面过冷水
5.锅中热油葱姜爆香
6.猪肉末下锅炒散
7.放入欣和豆瓣酱炒匀
8.加入少许白糖
9.倒入半碗水不停搅拌
10熬制浓稠加入鸡精和辣椒炒匀即可出锅
制作好的炸酱浇在面上摆上黄瓜丝拌匀即可食用
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