脆皮炸鸡外层呈金黄色，完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆，丝毫不比洋快餐的炸鸡差；鸡肉汁多肉嫩，鲜香嫩滑，该技术除可用于炸鸡排，炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡翅中外，还适用于鱼、虾、肉等各种油炸食品。

脆皮炸鸡是高尚的现代休闲食品，如能和台湾珍珠奶茶、花式刨冰等搭配起来一同经营，效果更加。

学了技术便可开您自己的炸鸡店，可以象“肯德基”“麦当劳”“德克士”那样挣钱。公司还可以免费赠送店面选址方案，店面装修方案，员工行为准则等，让您轻松开店，愉快的赚钱。并免费赠送珍珠奶茶技术、果汁特调技术、刨冰技术、沙冰粥技术、龟苓膏技术、松饼制作技术、布丁豆花制作技术、情人茶技术等。

必备设备“电炸锅”系列产品（有双锅和单锅之分），全机采用不锈钢材料，经久耐用，电源开关、温控旋钮（温度可控，所炸物品不会炸焦等优点）均采用人性化设计，且双缸独立操作，经济（温度达到指定温度后，自动切换为恒温，不耗电）、方便。适用于宾馆、食堂、食品小卖部、街头小吃等场所。

双锅电炸锅参数：额定电压：220V　额定功率：2.5kw×2

产　量：20kg/h　容　量：10×2L