品种全称: 早酥

品种又称: 国内选育品种 果树 梨 落叶果树

主题关键词: 国内选育品种 果树 梨 落叶果树

品种简介

早酥

品种来源：中国农业科学院果树研究所1956年用苹果梨×身不知梨杂交育成的品种，1969年定名。

果实性状：果实大型，平均单果重200～250克。果实卵圆形，果顶突出，表面有明显棱沟，果皮绿黄色，具蜡质光泽，西北地区栽培阳面有红晕，美观。果点小，不明显。果梗较长，萼片宿存或残存。果心较小，果肉白色，质极细酥脆，汁特多，味甜稍淡，含可溶性固形物12.5％～14.6％，可溶性糖7.5％～8.2％，可滴定酸0.19％～0.28％，品质上。果实在山东西部7月下旬成熟，安徽等地7月上旬即可食用。较耐贮藏，室温下可贮存20天左右。

栽培习性：树冠中大，幼树生长势强旺，结果后变中庸，树姿半开张。萌芽力强，成枝力弱。幼树定植3～4年结果，极易形成短枝，以短果枝结果为主，中果枝及腋花芽均可结果。自花结实力弱，需配置授粉树。坐果率高，丰产稳产，但结果过量，树势易衰弱。有采前落果现象，宜适当早采，分批采收。对气候和土壤条件适应性强，抗寒，抗旱，耐低温冷凉，栽培范围广，除寒地外全国均可栽培，但在山丘地、粗沙地栽培时易出现果肉木栓化现象，应加强肥水管理和改良土壤。