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词条 早黄茶
释义

早黄茶C.sinensis cv.Zaohuangcha

无性系。灌木型,中叶类,特早生种。二倍体。 产地及分布:原产浙江省临海市涌泉镇大山。浙江部分茶区有栽培。 特征:植株较小,树姿直立,分枝密度中等,叶片水平或上斜状着生。叶长椭圆形,叶色黄绿,叶面微隆起,叶身内折,叶缘波状,叶尖渐尖,叶齿浅中,叶质较薄软。芽叶黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重48.5g。花冠直径3.4cm,花瓣6瓣,子房茸毛多,花柱3裂。 特性:芽叶生育力较强,持嫩性中等。一芽一叶盛期在3月下旬初。产量较高,每667平方米可达150kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%、茶多酚14.8%、儿茶素总量9.4%、咖啡碱4.3%。制绿茶,色泽绿泛黄,香味醇和。抗寒性中等。扦插繁殖力中等。 适栽地区:浙江茶区作搭配品种栽培。 栽培要点:宜用双条栽茶园规格种植,适时定型修剪,摘顶养蓬。注意防止晚霜和“倒春寒”危害。

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