春笋尖 100g
鲜莴笋 100g
糟卤 400ml
盐 5g
枸杞 3g
1将春笋尖和鲜莴笋洗净，切成8厘米长的条，备用。
2中火烧开锅中的水，放入盐搅匀，再放入春笋尖和鲜莴笋略煮1分钟，捞出沥干水分。
3将煮好的春笋尖和鲜莴笋盛入大碗中，加入糟卤和枸杞，放入冰箱冷藏浸泡2小时以上即可食用。
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