词条 | 在家做糖果 |
释义 | 图书信息书 名:在家做糖果 作 者:李雪娥著 出 版 社:中国轻工业出版社 出版时间:2009-9-1 版 次:1 页 数:103 字 数:125000 印刷时间:2009-9-1 开 本:16开 纸 张:铜版纸 印 次:1 I S B N:9787501968961 包 装:平装 20696464 内容简介童年时,甜美的糖果带给我们许许多多快乐的回忆。她有一种奇特的魅力,让人很想亲近,让人难以抗拒…… 正因为此,作者规划了这本甜滋滋的糖果书,内容包括脆糖、牛轧糖、硬糖、软糖及巧克力糖等五大类,介绍了40种不同糖果的制作方法,并配有详细的材料配比、工具和步骤图,简便易学。 如果你对手工糖果充满好奇和兴趣,或是想亲手制作一份甜蜜的礼物送给家人和朋友,那么本书将会满足你的心愿,带你进入奇妙的糖果世界。 目录制作糖果的材料、工具简介 酥脆糖果系列 芝麻酥糖 杏仁酥糖 南瓜子酥糖 核桃脆糖 花生脆糖 糖球玉米花 牛轧糖系列 原昧牛轧糖 杏仁牛轧糖 巧克力牛轧糖 抹茶花生牛轧糖 南枣核桃糖 硬糖系列 |
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