原　料:

操　作:

原　料:

鸡腿肉或鸡胸肉、草莓、奇异果、罐头菠萝、柠檬鸡汁一包、盐、地瓜粉。

操　作:

1、首先将草莓洗净，奇异果去皮，分别切小块。

2、将罐头菠萝沥干水份，备用。

3、鸡肉切薄块，用盐少许腌10分钟后，洒上地瓜粉拌匀，让鸡肉的表面均匀沾裹一层地瓜粉，将多余的粉拍掉。

4、锅里放油烧热后，将做法3的鸡肉放入，中小火将鸡肉煎至两面金黄色，盛出。

5、锅里重新放油少许，将柠檬汁倒入，下杂果和煎香的鸡肉，快速翻炒均匀即可上碟。