配方:大枣50g,兔肉5002,料酒、葱白、食盐、味精适量。
功效:补中益气养血强身:适用于脾胃气虚所致的食欲不振、气短自汗、头晕心悸、面色萎黄、紫癜暗淡等。
制作:洗净兔肉钌最小块与大枣一并放在瓦锅内加水适量,隔水蒸炖1-2h,以兔肉和大枣熟烂为度。
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