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词条 月饼糖浆
释义

材料:

绵白糖400克、水200ML、柠檬汁50ML

做法:

1、将糖放入不锈钢锅中,加入水煮沸。

2、将柠檬汁加入锅中,继续煮至沸腾后转小火。

3、中途不要搅动,小火慢慢煮至约40分钟左右,至糖浆呈现浅褐色,浓度略比蜂蜜稀一些即可关火。

4、放至完全凉后装在玻璃瓶中,密封放至3天后即可使用。

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更新时间:2025/2/27 0:33:20