品种来源：1972年以金冠苹果为母本，红星为父本进行有性杂交，经多年 的培育选择而成。1995年1月通过辽宁省农作物品种审定委员会审定并命名。

说明：幼树生长迅速，进入结果期早,具有较强的腑花芽结果能力，丰产性好。3年生冠径2.6×2.6米，结果株率达69%，腑花芽结果量占46.3%。5年生株产20公斤，8年生株产50公斤。树体健壮，树姿开张，主干光滑，树冠大，枝条、叶片梢似金冠, 萌芽 力成枝力中等。果苔连续结果能力强，果实近圆形，单果重224克, 最大果重420克，果 面底色黄绿，大部分果面着橘红色霞，覆有鲜红色条纹，果肉黄白色，肉质细脆，酸甜

适口，有香味，品质上等，可溶性固形物的含量为15.4%, 去皮硬度9.36kg/cm2总糖含量0.27%。10－12月为最佳食用期，一般窖藏可贮至翌年4月，在熊岳地区，萌芽期4月8日－15日。

产量表现：3年见果5年丰产，在大连金州国营农场的岳帅3年生见果4年生平均株产15公斤，5年生株产40公斤,辽宁省果树所5－8年生平均株产分别为20.8，32.2，31.7及50公斤，同园同令金冠平均株产为15－30公斤。

栽培要点：选择排水良好的坡地, 根据土质条件确定适宜的栽植密度。山地株行距为3×4米，平地株行距为3×5米。幼树生长旺盛，树冠扩大快, 树形以自由形为宜。该品种腑花芽结果能力强。幼树尽量少短截。注意施农家肥，及时灌水。因易形成花芽，座果率高,应及早稀花稀果，留单果，注意防治病虫。

适应范围： 该品种适应性广，抗逆性强，在省内12个市，东西扩展5个经度，南北跨越3.5个纬度栽植。 在省外北京、江苏、内蒙、黑龙江、河北、河南、山西、陕西、山东、云南等地，共建生产试栽点50余处，试栽结果确认凡能栽植金冠的地区均可栽植 岳帅。