约热·普列赤涅克生于卢布尔雅那，斯洛文尼亚共和国（前奥匈帝国领地）的首都城市。1885年至1888年间，他在父亲的家具作坊学徒帮工，原意日后继承父业。而后，来到奥地利格拉茨，进入工业与工艺学院学习家具设计以及工业制图。1894年，他进入维也纳艺术学院，拜师奥托·瓦格纳门下。1898年，凭毕业设计获得罗马奖学金。赴意大利和法国游历。1899年回到维也纳。1900年，参与了瓦格纳工作室承担设计的维也纳地铁车站项目。1911年，由友人举荐，前往布拉格艺术与工艺学院，担任讲师。1921年，他受聘于卢布尔雅那大学，任职建筑系教授，并从此迁居回到故乡。在卢布尔雅那，他主持设计了许多重要建筑项目，至今仍为人们喜闻乐见。1957年，约热·普列赤涅克于家中悠然长逝。