袁定耀（1904－1930），福建省上杭县白砂乡人。1929年参加革命斗争，曾任白砂乡工农赤卫队战士，后编入工农红军，任红四军第四纵队战士，参加了闽西革命根据地的土地革命斗争和中央苏区的反“围剿”作战。1930年冬在攻打上杭县城的战斗中牺牲。