原料:
元葱100克、鲜虾200克、细粉丝100克、韭菜50克、小葱2根、姜丝1勺、骨汤500克、番茄酱2勺、韩式辣酱1勺、清水适量、盐适量。
做法:
1、元葱切丝、韭菜切段、虾去壳备用。
2、骨汤,加入番茄酱、韩式辣酱、适量清水,大火煮开。
3、下入粉丝,煮到略软。
4、加入元葱、虾仁、韭菜、姜丝,大火住沸腾。
5、转文火煮5分钟。
6、最后加入小葱末、盐调味即可。
元葱虾仁粉丝汤,理气开胃的美味元葱虾仁粉丝汤,元葱虾仁粉丝汤,滋味丰富鲜美开胃,富含钙、磷、铁、维生素C8,还有胡萝卜素,维生素B1,而且不含令人发胖的脂肪,还有二稀丙基、二硫化物能舒张血管,减少冠状动脉硬化,元葱虾仁粉丝汤,具有补肾壮阳、理气开胃之功效。