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词条 芋泥糖酥
释义

介绍

菜系及功效:甜品/点心 消化不良食谱 乌发食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

口味:甜味 工艺:烤

制作材料

主料:芋头450克,小麦面粉100克

调料:白砂糖30克,色拉油40克

教您芋泥糖酥怎么做,如何做芋泥糖酥才好吃

1. 将面粉加水适量合成面团,擀成馄饨皮;芋头去皮切成小块,放入耐热袋中,加20克水,松绑袋口,以强微波10分钟煮熟。

2. 戴上护手套,将煮熟的芋头揉成泥状,加入细糖及10克油,拌匀,以馄饨皮包成糖口形状。

3. 烤锅入油30克,以强微波8分钟预热后,放入芋泥条,先以强微波30稍,取出翻面,再以强微波1分钟,捞出沥干即可排盘。

小帖士-食物相克

芋头:芋头忌于香蕉同食。

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更新时间:2025/3/1 15:32:15