词条 | 玉竹焖鸭 |
释义 | 玉竹焖鸭的制作材料:主料:鸭1500克 辅料:玉竹50克,南沙参50克 调料:大葱10克,姜8克,味精2克,盐3克 教您玉竹焖鸭怎么做,如何做玉参焖鸭将老鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗净,放沙锅内,再将沙参、玉竹放入,加水适量,先用武火烧沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸭内熟烂,加入调料即可。 用法:饮汤,吃鸭肉。 小帖士-健康提示:效用:补肺,滋阴。适有于肺阴虚的咳喘、糖尿病和胃阴虚的慢性胃炎以及津亏肠燥引起的大便秘结等症。 肺调养药膳 小帖士-食物相克:南沙参:南沙参恶防己,反黎芦。 |
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