材料:

做法:

材料:

玉米须100克，虾皮20克，豆腐400克，紫菜5克，黄酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法:

1.将玉米须加水煮20分钟，去渣留汁。 2.虾皮用黄酒浸泡后加水煮5分钟。 3.投入用沸水烫过的豆腐块，倒入玉米须汁，撒上撕碎的紫菜，调入精盐、味精、麻油即成。