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词条 玉米松仁烙
释义

材料:

罐装甜玉米粒200g,糯米粉 100g,松子仁 20g,绵白糖 2茶匙(10g),油 1汤匙(15ml)

做法:

1:罐装甜玉米粒沥去汁水。

:2:将沥去汁水的甜玉米粒、松子仁、糯米粉混合后加入100ml凉水搅拌均匀成稠玉米糊。

3:中火烧热平底锅,用油刷在平底锅底均匀地刷一层油,然后用勺子将调好的玉米糊舀放在平底锅中,并用勺底将玉米糊均匀地摊平在锅底。煎约2分钟至底部成金黄色,用木铲铲起翻转至另一面,同样煎约2分钟呈金黄色。:

4:将煎好的玉米烙切成三角形或自己喜欢的形状,放入盘中即可。

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更新时间:2025/1/9 9:03:00