玉米粉基本上跟地瓜粉都是相同的制造过程,
一样是打成细小再用水洗出里面的淀粉,
再把里面的淀粉弄干,就成玉米粉了,
一样有淀粉类的功能但是更精致粉末更细.
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。