渝早茄一号茄子植株长势强，株高68厘米左右，开展78×71厘米，叶色深绿带紫晕，分枝节位低，第一花着生节位9—11节，果实短棒状，果大19×4.7厘米，果皮黑紫色有光泽，着果率高，单株挂果数12个左右，平均单果重115克，果肉细嫩，微甜，畸形果少，整齐度高；早熟性强，定植后55天始采，植株耐寒力较强，较耐弱光照。一般亩产2500公斤左右，最高亩产3200公斤，春季早熟栽培宜10月上中旬大棚冷床育苗，第二年3月上、中旬带土定植，每亩定植密度2400—2800株，行距66.7厘米，株距47厘米。全生育期亩施尿素20一44公斤，过磷酸钙50—56公斤，氯化钾30—40公斤，磷、钾肥全用作底肥，氮肥底肥用40％，追肥用60％，其中开花期20％，始采期20％， 盛果期20％。