原料:
调料:
做法:
花菜 鱼丸 胡萝卜
盐 鸡精 咖喱粉
1、先把花菜掰成小朵,再清洗干净备用,胡萝卜切丝,鱼丸切两半备用。
2、锅内烧开水,把处理好的花菜和鱼丸放进去焯熟,捞出控干水分。
3、热锅倒油,放胡萝卜丝煸一下,再倒一点水进去,加盐、咖喱粉搅拌一下。
4、接着放花菜和鱼丸,翻炒均匀,并裹上咖喱汁,最后加些鸡精就可以了。
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