俞芙芳，女，福建人，教授。毕业于合肥工业大学机械系，并在合肥工业大学任教16年，现在福建工程学院工作。曾在东北重机学院、合肥工业大学、香港公开大学研修测试技术、机械工程、高级工商管理等二十几门研究生课程。2003年12月获工商管理硕士学位。

长期从事机械、材料加工工程领域的教学和科研工作，先后主讲过《塑料成型工艺与模具设计》、《成型生产中的技术经济分析》、《专业英语》、《理论力学》、《材料力学》、《锻压测试技术》、《机械制造工艺学》、《战略管理》等课程，主编《新编简明塑料模具实用手册》和主编普通高校“十一五”规划教材《塑料成型工艺与模具设计》，负责校级精品课程《塑料成型工艺与模具设计》和学校《高分子材料成型技术教学团队》建设，主持《玻璃纤维增强塑料的成型工艺及模具技术开发研究》、《长纤维增强热塑性塑料制品的成型工艺与模具关键技术的研究》和《塑料成型工艺与模具技术课程体系改革与实践研究》课题，参加《注射模热流道系统温度场数值模拟的关键技术研究》，《基于公共鞋腰线的多款式鞋型设计与刻楦技术研究》，《螺纹联接副拧紧加载控制理论与技术方法研究》，《挤出吹塑成型机理与工艺优化研究》，《薄壁精密壳形塑件微孔注射成型工艺与模具开发》，《汽车关键零部件试验平台建设》等十几项课题研究，在中文核心期刊和大学学报等杂志发表论文四十多篇。

现任材料系学术委员，兼任福建省鞋业协会理事,中国塑料协会加工应用专委会会员，工程塑料应用杂志编委。