词条 | 有机养殖认证指南 |
释义 | 图书信息书 名: 有机养殖认证指南 作 者:李在卿 出版社: 中国环境科学出版社 出版时间: 2009年02月 ISBN: 9787802098824 开本: 16开 定价: 54元 内容简介有机农业是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂、饲料添加剂等物质,也不采用基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害,以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展。 图书目录1 概述 1.1 有机农业的概念 1.2 国际有机农业的发展 1.3 我国有机畜牧业的发展 1.4 发展有机畜牧业的目标与意义 1.5 有机产品 2 有机农业生产原理和技术 2.1 有机农业基本原理 2.2 有机畜禽养殖条件 2.3 有机畜禽生产技术 2.4 有机畜禽养殖环境保护 3 国家标准《有机产品》(GB/T19630-2005)的理解 3.1 概述 3.2 国家标准(GB/T19630.1 -2005)《有机产品第1部分:生产》标准及其理解 3.3 国家标准《有机产品第3部分:标识与销售》(GB/T19630.3 -2005)标准及其理解 3.4 国家标准《有机产品第4部分:管理体系》(GB/T19630.4 -2005)标准及其理解 4 有机产品生产的质量保证及运行 4.1 有机产品的质量要求与检测 4.2 有机产品质量管理 4.3 有机养殖的质量监控及追踪 4.4 内部质量体系检查 5 有机产品认证 5.1 有机产品认证流程及要求 5.2 申请与受理 5.3 有机产品现场检查程序 5.4 申请者基本情况 5.5 管理体系检查 5.6 有机养殖现场检查 5.7 污染风险评估 5.8 销售检查 5.9 有机养殖检查报告编写 5.10 问题跟踪与整改 5.11 认证决定与证书管理 6 有机标志管理 6.1 有机标志 6.2 有机标志管理 附录:主要相关法律法规 附录1 中华人民共和国畜牧法 附录2 中华人民共和国动物防疫法 附录3 中华人民共和国环境保护法 附录4 中华人民共和国进出境动植物检疫法 附录5 中华人民共和国认证认可条例 附录6 饲料和饲料添加剂管理条例 附录7 有机产品认证管理办法 附录8 有机产品认证实施规则 附录9 认证证书和认证标志管理办法 附录10 环境空气质量标准 附录11 生活饮用水卫生标准 附录12 渔业水质标准 附录13 畜禽养殖业污染物排放标准 …… |
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