原料
做法
小黄鱼。油、葱花。
1、小黄鱼去鳞，洗净，最好沥干水分； 2、 锅中放油，入黄鱼煎；
3、一面煎好后，翻面煎，两面都煎好；
4、加料酒、盐、酱油、葱姜和适量的水，煮；
5、最后撒上葱花，出锅即可。
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