菜肴简介
食材明细
做法
制作难度：简单
所需时间：十分钟
菜品口味：微辣
主要工艺：炒
主要食材：豆制品
原料：
油豆腐
青椒
配料：
盐
蒜
油
1.油豆腐一碗。因为炸好之后就在冰箱里冷冻，所以上面挂着冰霜。
2.辣椒一个，切成细丝，大蒜切成薄片即可，凉油下锅，加入蒜片煸出香味。
3.加入油豆腐翻炒几下，然后加入辣椒丝，加入适量盐，翻炒均匀，辣椒丝断生即可。
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