制作材料
做法
材料:油菜蕻、红豆年糕
调料:盐、鸡精
(1)将红豆年糕拆开包装,取出一些掰开,待用。
(2)将油菜蕻洗净捞出,放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入油菜蕻翻炒一下。
(4)接着,合入红豆年糕翻炒一下。
(5)然后,加点盐和少许水翻炒至油菜蕻断生煮熟,红豆年糕变软。
(6)最后,加点鸡精炒匀,即成。
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