尤胜柱（1923－1950），福建省南平市（今延平区）大凤乡人。1948年参加革命，为闽淅赣边区纵队闽北游击队战士，参加了解放闽北的斗争。闽北解放后随部编入中国人民解放军第39军，任117师351团机枪三连战士。抗美援朝战争爆发后，随所在部队于1950年10月赴朝参战，同年11月在战斗中牺牲。