基本信息

材料

调味料

制作方法

基本信息

菜谱类别：家常菜谱

菜谱主料：梅花肉600克 巴西里30克 洋葱半个 黄椒红椒各100克

食谱辅料：盐半大匙 咖哩粉2大匙 蜂蜜1大匙 原味优格300cc

材料

梅花肉600克 巴西里30克 洋葱半个 黄椒红椒各100克

调味料

盐半大匙 咖哩粉2大匙 蜂蜜1大匙 原味优格300cc

制作方法

作法一 首先将梅花肉切丁，甜椒去除囊籽後切小片，洋葱切丁，巴西里切末後备用

作法二 起一油锅，先爆香洋葱及梅花肉，再加入咖哩粉、优格及水拌匀後，以小火煮约3分钟

作法三 再将甜椒、盐及蜂密放入再煮3分钟後盛入深盘，最後撒上巴西里末就完成