日本动画『中华一番』中，传说中的厨具之一。通体为蓝色，能选择主人，只有被承认的人握起，才能发挥其神力。此时刀上会浮现出『霸龙纹』。

永麟刀的作用：切菜时会自己有意识，无比顺畅。切出来的食材也

不会因为时间流逝而失去鲜味。

但是后来被假冒的雷恩自杀所用，失去神力，从而生锈。

不过后来在三神器的作用下，恢复了其神奇的功能。