原 料
操 作
蛋白3个、糖50克、低粉70克、盐渍樱花（6寸）。
1、蛋白分次加糖打发成硬性发泡。
2、筛低粉。
3、盐渍樱花沥干，摆在模底，中下层，150度35分钟。
4、买的盐渍樱花，泡开之后很美，拿来搭配天使蛋糕，感觉很柔美，蛋黄蛋白全用掉了，一点都不浪费，真好啊。
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