简介

制作(原料 步骤)

简介

印度咖喱鸡块是以洋葱、蘑菇、土豆、鸡肉、咖喱为主要原料制作而成的一道简易的咖喱味特色美食。

制作

原料

主料：

洋葱 一个 蘑菇 若干 土豆 两个

熟鸡肉 一碗 咖喱调料：

盐 味精 糖

步骤

1、土豆先去皮、切丁。2、土豆丁沸水煮熟。

3、先翻炒洋葱和蘑菇。

4、下土豆丁，加热水，小火煮上10分钟。

5、然后处理鸡块。

6、在煮熟的土豆丁里加入咖喱，搅匀，注意水要多下，不要太干。

7、下鸡肉，翻炒。

8、加盐、味精、糖等调味品，即可出锅。