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词条 饮食的1200个不宜
释义

基本信息

作 者:曾强 主编

出 版 社:人民军医出版社

出版时间:2005-6-1

版 次:1页 数:334字 数:254000 印刷时间:2005-6-1开 本:纸 张:胶版纸印 次:I S B N:9787801944504包 装:平装

内容简介

本书介绍了中华饮食文化的方方面面,包括四季饮食,各种人群及常见病饮食,日常生活的科学饮食习惯及在烹调过程中的诸多不宜,食物搭配的禁忌,以及常用进补药膳、药粥、药酒、药茶、保健炖品德不宜,还介绍了各种常见食物的性味归经及食物不宜证等。以指导人们科学饮食,祛病保健康。本书适合所以热爱生活,对饮食文化有浓厚兴趣的人士阅读。

目录

第1章 四季饮食29不宜

一、春季饮食9不宜

二、夏季饮食14不宜

三、秋季饮食3不宜

四、冬季进补3不宜

第2章 不同人群饮食74不宜

一、孕妇饮食18不宜

二、产妇饮食10不宜

三、儿童(包括婴幼儿)饮食29不宜

四、老年人饮食17不宜

第3章 常见病249不宜

一、感冒病人饮食2 5不宜

风寒型感冒

风热型感冒

二、慢性支气管炎、哮喘病人饮食1 3不宜

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更新时间:2024/11/15 9:39:42