材料

烹饪方法

功效

材料

三节鸡翅

大蒜

香菇

新鲜百合一朵

红萝卜

调味料：盐

烹饪方法

1. 香菇用水泡软，去蒂备用，香菇水留作炖汤用；2. 红萝卜去皮，切小块，百合洗净一片一片拨开；

3. 鸡翅先以热水川烫后捞起，锅中加入香菇水及香菇、大蒜、红萝卜等，一起炖煮至鸡翅熟烂；

4. 最后加入百合，以大火煮开即可。

功效

鸡汤、大蒜、红萝卜对感冒症状有缓解作用。