材料:

做法:

材料:

白木耳100公克，桂圆300公克，枸杞50公克，细砂糖1大匙。

做法:

1.将白木耳泡水使其发涨，等琪发涨后再去除根部、硬蒂的部分，后取锅加水煮滚将白木耳略为汆烫2分钟，捞出濿干水分备用。

2.枸杞用清水洗净后泡水10分钟。

3.取一炖锅加入4大碗水，开火煮滚后，加入桂圆肉与作法2的枸杞，等水再滚后加入作法1的白木耳及细砂糖等水滚后即可。