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词条 银耳炒肉
释义

原料:

瘦肉、葱、姜、蒜、白糖、老醋、银耳。

做法:

1、将瘦肉切成薄片,用嫩肉粉,葱姜蒜腌上;

2、锅里放油,油热后放肉进来炒,加一勺白糖,几滴老抽,放醋来炒,待肉不发红,放入发好的银耳炒片刻即可!

好了,一盘糖醋风味的瘦肉超银耳出锅了,别小看奥,很好吃啊,关键是你炒的肉,是不是上色良好,并且是酸的!

银耳的功效:

1、银耳可以润肺滋阴,就可以治疗肺热咳嗽,肺燥干咳;

2、润肠通便;

3、可以治疗妇女的月经病;

4、可以增强肝脏的解毒能力,保护肝脏;

5、富含特殊的胶性物质,可以美容养颜,去除面部的色斑,黄褐斑;

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更新时间:2024/12/23 21:13:18