材 料
调 味 料
制 法
培根 2片 洋葱 1颗 西芹 50公克 高丽菜 100公克 绿节瓜 30公克 黄节瓜 30公克 牛蕃茄 1颗 马铃薯 1颗 红萝卜 1/3条 白花菜 30公克 汤底:蕃茄高汤 600㏄
意大利综合香料 2小匙 干燥巴西里粉 1小匙 盐 1小匙
1.洋葱、马铃薯去皮切小丁;其余所有材料切小丁,备用。
2.将培根炒香后加入其余蔬菜丁炒软。
3.加入蕃茄高汤及所有调味料炖煮30分钟即可。
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