原料
制作方法
240克 低粉 2 个 鸡蛋 4 克 泡打粉 30 克 砂糖 20-40 克 葡萄干 20-40 克 杏干 30 克 核桃仁 30 克 杏仁 1 大匙 小苏打 60 克 细糖 适量 花生 面粉
1、将蛋打散,面粉苏打粉过筛,所有材料混合,用刮刀慢慢按压成团,开始比较干感觉比较散,多拌压下就好了。同时预热烤箱
2、整理成长方形,约2cm厚,200度,20分钟左右取出
3、切成1.2cm左右的片,切面向上,再180度烤黄烤脆即可
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