出版社: 江苏科学技术出版社; 第1版 (2011年1月1日)
平装: 93页
正文语种: 简体中文
开本: 40
ISBN: 9787534577802
条形码: 9787534577802
商品尺寸: 14.6 x 11.8 x 0.8 cm
商品重量: 100 g
ASIN: B004JHX78M
《一学就会做糕点》精选了近百种糕点的做法，操作方便，内容实用，制作简单，一学就会，是喜欢吃糕点的人士和经营糕点者的必读教材。潮州韭菜饼；白咖啡蛋糕；斑兰双味蛋糕；斑兰玉米芝士蛋糕；草莓蛋糕；果酱花卷蛋糕；黄桃慕斯蛋糕；姜汁豆奶慕斯蛋糕；等等。