夜开花炒烤肠

材料：夜开花、烤肠

调料：盐、鸡精

做法：（1）烤肠去包装壳，切成片，备用。

（2）夜开花去皮，洗净，切成片。

（3）烧锅倒油，烧热，倒入夜开花翻炒一下。

（4）接着，加一些水煮一会，等夜开花变软了

（5）然后，倒入烤肠，加点调料炒匀，即可。