叶桂莲，厦漳泉一带最著名的歌仔戏老艺人，上世纪五六十年代红极一时，十岁开始学戏，演绎的秦香莲、白娘子等青衣角色深入人心。其独特的“叶桂莲唱腔”成为如今闽南歌仔戏的主要流派。1956年台湾中国共产党，1983年退休，曾任厦门市歌仔戏剧团副团长。