食材明细
做法
主料:
鸡腿肉、白洋葱。
酱汁:
水、酱油、味霖(比例 2:1:1)
1 鸡腿肉。
2 白洋葱。
3酱汁:水、酱油、味霖(比例 2:1:1)。
4锅烧干,鸡腿带皮朝下先入锅煎。
5并在鸡腿上撒上一层薄薄的盐。
6煎至两面金黄,8分熟。
7先出锅备用。
8锅里的余油。
9利用锅里的余油,炒香白洋葱并炒软。
10 加入预先调好的酱汁煮开。
11这时将煎好的鸡腿肉放入酱汁煮到汤稠,就可以上菜了。
12出锅装盘了。
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