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词条 野葱蛋饼
释义

原料:野葱 鸡蛋

调料:盐

1、原料图。野葱摘洗干净,鸡蛋备用。

2、将野葱切碎点。

3、在野葱中打入鸡蛋。

4、加适量盐,把野葱与鸡蛋朝一个方向搅拌均匀。

5、平底锅加适量色拉油,热后倒入蛋液,中小火煎,不要急着翻面,等一面定型后,用筷子和铲子一起小心翻面。(如不小心翻碎了也没关系,不怎么影响口感)

6、煎至两面金黄即可。

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更新时间:2024/12/23 21:23:04