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词条 大米楱仁粥
释义

详细介绍:

菜系及功效:肝调养食谱 滋阴食谱 明目食谱

口味:原本味

工艺:

制作:

主料:粳米100克

辅料:枸杞子35克,榛子(干)50克

做法:

将楱子仁捣碎,与枸杞子同煎取汁,后入米煮为粥。

小帖士-健康提示:

养肝益肾,明目。适用于肝肾不足引起的视昏(验方)。

小帖士-食物相克:

粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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更新时间:2025/2/27 17:18:57