请输入您要查询的百科知识:

 

词条 椰汁西米芒果冻
释义

原料:

芒果冻、小西米、椰子粉(可用罐装椰汁代替)。做法:

1、锅中放清水烧开,到入小西米小火煮大约10-15分钟,至小西米中间只留一点白点;

2、捞出小西米用冷水冲去表面黏液;

3、锅中另放清水烧开,到入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约10-15分钟,至小西米中间的白点完全消失(煮时记得要经常搅拌,以防粘锅底),呈晶莹剔透状关火;

4、捞出小西米浸入冷开水中,凉后放入冰箱冷藏备用;

5、椰子粉和水1:5冲泡搅拌成椰汁后入冰箱冷藏备用;

6、杯子里舀上适量小西米,到入椰汁,放上芒果冻即可。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 23:42:42