词条 | 椰香南瓜馅饼 |
释义 | 原 料:南瓜、面粉、椰子汁。 特 色:五星级早餐,人见人爱滴,秘制早餐馅饼做法——可作为万圣节美食 操 作:一、准备做馅儿1、取一小半南瓜。 2、去皮切小块。 3、入高压锅隔水蒸。 4、蒸熟的南瓜。 5、取一小半的南瓜,用勺子捣烂,加少许椰子汁。 6、拌匀,就是南瓜馅儿(我这次买的南瓜太甜了灰常美味。如果你买滴南瓜那啥你就再搁点糖吧)。 二、步骤1、热南瓜入面粉,加点点椰子汁。 2、别用手,会烫死滴,用勺子或筷子搅拌下。 3、再放到面板上慢慢揉,稍稍再加点面粉,揉到面团光滑不粘手。 4、面团盖上保鲜膜醒15-20分钟,醒好的面团。 5、醒好的面团再揉啊揉啊揉,然后用擀面杖擀成长方形薄片状。 6、切成小长方形。 7、取一块,放上之前做的椰味南瓜馅儿。 8、再取一块盖上,四周用筷子压一下,讲究的话,可以用刀切掉边边角,我懒没切,哈哈。 9、下油锅炸,炸至表面焦黄,饼皮酥脆即可。 |
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