原料：

主要步骤：

原料：

牛腩；土豆、洋葱、胡萝卜、芹菜、柠檬、香叶、椰浆、咖喱块、盐；

主要步骤：

土豆、芹菜、胡萝卜切块，洋葱切末、柠檬切片备用，牛肉切块和香叶一起压20分钟，煸炒洋葱，放入其他食材煸炒5分钟，把压好的牛肉倒入，放入柠檬皮，大火炖10分钟后倒入椰浆和咖喱，煮炖即可。