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词条 椰香饼干
释义

材料:

低筋面粉300g,黄油90g,鸡蛋1个,速溶椰子粉18g,奶粉20g

做法:

1、将低筋面粉筛好,准备好的奶粉、椰子粉放进去拌匀,放入黄油。

2、分次加入鸡蛋,制成干燥的面团,放入冰箱冷冻10分钟。

3、将面团取出,用擀面杖将面团擀成3mm厚的面皮,用叉子在面皮上打上小眼。

4、用刀将面皮切成1厘米宽,4-5厘米长的小条,放于高温油布上。

5、将半成品放入已经预热过的烤箱中,以170度左右烤15分钟或至金黄色。

6、出炉后放于架上冷却。

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更新时间:2024/12/24 7:16:05