食材明细
制作方法
原料:西米/沙谷米 - 300克
糖 - 适量
粟粉 - -1汤匙
水 - 适量
装饰:
新鲜椰丝-适量
1、备好材料。
2、将沙谷米洗净,备用。
3、锅添加适量的水及沙谷米放入小锅里煮。不断的搅拌,不要沾底煮沙谷米变成透明。
4、加入一点食用红色素继续搅拌。
5、搅煮至浓稠成半凝固状,离火。
6、取出倒入容器里,冷却后切片,拌上鲜椰丝就可以吃了。
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