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词条 椰肉鸽汤
释义

菜系及功效:利尿食谱 孕妇菜谱 美容菜谱 壮腰健肾食谱

口味:清香味 工艺:煮

椰肉鸽汤的制作材料:

主料:鸽肉250克,椰子500克

辅料:银耳(干)25克,猪肉(瘦)50克,蜜枣10克

调料:赤砂糖10克

制作:

1.将椰子去黑皮,椰肉切成小块;银耳用清水涨发,洗净,撕成小朵。两者放入开水中煮5分钟;将鸽宰杀洗净,经开水烫过。

2.锅内加适量开水,放入所有原料,烧开后改用小火煮约3小时,加入适量红糖即可。

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更新时间:2025/3/4 11:52:59