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词条 椰皇玉液
释义

材料

椰皇4个,鲜椰浆150毫升,冰糖50克,干燕窝30克。

做法

(1)干燕窝浸于清水中片刻,拣去杂质和羽

毛,沥干水分。

(2)椰皇顶部切开,将汁取出,椰壳放入锅中

隔水蒸1小时。

(3)椰皇汁与冰糖同煮沸,加入燕窝再用小

火煮半小时,倒入鲜椰浆。

(4)取出椰壳,注入椰浆燕窝内,即可上桌。

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更新时间:2025/3/1 10:00:00