主料：

调料：

制作：

食谱相克

主料：

土豆(320克) 红萝卜(320克) 番茄(320克)菜花(160克)洋葱(80克) 青椒(80克)

调料：

姜(4克)胡椒粉(2克) 盐(4克)

制作：

1. 土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒；

2. 洋葱去衣，洗净，切丝；

3. 番茄洗净，切件去核；

4. 椰菜（菜花）洗净，切丝；

5. 姜去皮，洗净，拍松；

6. 青椒洗净，开边去粒，切粗条；

7. 烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起；

8. 水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。

食谱相克

红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

萝卜忌与橘子、柿子同食。

萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。

菜花：菜花不宜与猪肝同食。

洋葱：洋葱忌与蜂蜜同食，会导致腹胀、腹泻；

洋葱也不宜与黄鱼同食。